sal marina, poder ancestral, desarrollo, antigüedad, feng shui
La sal marina fue muy importante en el desarrollo de la sociedad humana, pues incluso en la antigüedad era tomada como un tipo de moneda y se le conocía como «oro blanco.» El proceso para extraerla era muy rudimentario y sus usos eran muchos, por lo que casi siempre era codiciada y representaba riqueza. El hombre la ha usado desde hace más de 7.000 años, pues se han encontrado pruebas de que en el período neolítico era empleada para conservar la carne de los animales que se cazaban. Como condimento para la preparación de alimentos comenzó a utilizarse específicamente en las sociedades agrícolas para sazonar los vegetales.
En nombre de la sal se firmaron pactos y se libraron guerras. Formó parte de la técnica de momificación de los egipcios. En Grecia y Roma, donde la atención a los huéspedes era sumamente importante, los señores de la casa ofrecían pan y sal a sus invitados pues estos eran los productos más preciados para demostrar confianza y cordialidad.
Fuente Estampas
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